En résumé
Description de l'activité
Préparez-vous à vivre une aventure extraordinaire d'une demi-journée en Jeep, combinant les sensations de la conduite tout-terrain avec le plaisir de la dégustation de vin et d'huile d'olive, le tout avec pour toile de fond les paysages enchanteurs de la Crète.
Votre voyage commence par une présentation amicale de votre guide compétent, suivie d'une brève orientation sur les activités de la journée. Attachez votre ceinture et embarquez pour un trajet captivant le long de routes provinciales, en direction du charmant village de Spilia. Là, vous profiterez d'une expérience unique et immersive de dégustation d'huile d'olive qui vous donnera un aperçu de la plus grande industrie agricole de Crète : la production d'huile d'olive.
Après avoir savouré les riches saveurs de l'huile d'olive, l'aventure se poursuit en direction de l'imposant pic de Giouhtas. Vous emprunterez un chemin de terre qui serpente à travers une forêt de pins vierge sur le versant est de la montagne. En chemin, vous rencontrerez l'église du Christ Seigneur, petite mais historiquement importante, datant de 1443. De ce point d'observation, vous aurez une vue imprenable sur la vallée d'Archanes, un vaste vignoble, Psiloritis, Dikti et Héraklion. Gardez l'œil ouvert pour observer les herbes locales et les majestueux vautours qui élisent domicile sur les falaises escarpées.
Ensuite, vous vous rendrez dans un domaine viticole renommé, où l'essence de la tradition viticole crétoise prend vie. À la Fabrika Wine Experience, vous embarquerez pour un voyage spécial de dégustation de vin. Cette expérience vous permet de suivre le processus de vinification étape par étape, depuis la production et la maturation jusqu'à la mise en bouteille. Vous découvrirez les techniques traditionnelles de vinification et explorerez les outils utilisés, notamment les impressionnantes cuves en ciment qui jouent un rôle essentiel pendant la fermentation.
La visite de la cave se termine par une dégustation de vin. Votre safari en Jeep vous ramènera ensuite à votre hôtel à Héraklion, marquant ainsi la fin de cette excursion captivante. Tout au long de cette aventure, vous voyagerez à la croisée des mythes et de la réalité, tout en savourant les délices sensoriels du vin et de l'huile d'olive.
- Giouhtas - La montagne sacrée : Montez au sommet le plus élevé, Giouhtas, et découvrez une petite église à l'histoire riche. Profitez de vues panoramiques à couper le souffle.
- Gorges de Sylamiano : Traversez les pittoresques gorges de Sylamiano pour vous rendre à la dégustation d'huile d'olive et à la cave à vin.
Ce safari propose un voyage à la croisée des mythes et de la réalité, où vous pourrez déguster du vin et de l'huile d'olive tout en traversant les paysages pittoresques de l'intérieur de la Crète. C'est une aventure qui fait appel à tous vos sens et vous plonge dans les merveilles culturelles et naturelles de la région. Ne manquez pas cette occasion d'explorer le meilleur des traditions et des paysages de la Crète.
Déroulement
1. Rencontre avec votre sympathique guide et bref aperçu des activités de la journée.
2. Départ pour une aventure hors route, sur des routes provinciales en direction du village de Spilia.
3. Profitez d'une expérience immersive de dégustation d'huile d'olive à Spilia, et découvrez la production d'huile d'olive en Crète.
4. Continuez votre voyage vers Giouhtas, en montant par une route de terre pittoresque à travers une forêt de pins.
5. Visite de l'église historique du Christ Seigneur et vue panoramique sur le paysage environnant.
6. Route vers un vignoble renommé, le Fabrika Wine Experience, pour une dégustation de vin unique.
7. Retracer le processus de fabrication du vin et explorer les outils traditionnels de fabrication du vin.
8. Terminez la visite de la cave et la dégustation de vin avant de retourner à votre hôtel d'Héraklion.
- Niveau de forme modéré pour l'exploration et la marche.
- Les participants doivent se présenter au point de ramassage désigné 10 minutes à l'avance.
- Pour les participants non majeurs, une autorisation parentale est requise.
Conditions particulières
- Chauffeur expérimenté parlant anglais
- Transport gratuit de/à votre hôtel (dans la zone de prise en charge gratuite)
- Dégustation d'huile d'olive dans le village de Spilia
- Dégustation de vin à la Fabrika Wine Experience
- Tickets pour les musées et les sites archéologiques
- Dépenses privées (cafés, boissons, etc.)
- Chaussures confortables
- Crème solaire
- Chapeau
- Lunettes de soleil
- Appareil photo
- Veste (en fonction du temps)
