Randonnée et dégustation de fromages grecs à la fromagerie Diaseli de Chora, Ios

Randonnée jusqu'à la fromagerie traditionnelle Diaseli sur les hauteurs de Chora ! Cette randonnée à Ios vous emmènera de la ville principale de Chora à ses sentiers inexplorés dans les collines, surplombant la mer environnante. En chemin, vous aurez l'occasion de voir certains des meilleurs sites de Ios et de terminer vos efforts par une délicieuse dégustation de fromages grecs dans un cadre magnifique.

La randonnée commence par les pittoresques moulins à vent d'Ios, situés dans les rues hautes de Chora. Après avoir commencé en force dans cette charmante partie de la ville, votre guide vous conduira hors de Chora, en direction de la fromagerie Diaseli. En chemin, vous ferez également une halte à l'amphithéâtre Odyseas Elytis, un magnifique amphithéâtre moderne construit dans le même style que celui de la Grèce antique. La vue sur les plages de Paralia et la grande mer Méditerranée est aussi époustouflante que le site lui-même et vaut bien l'arrêt.

Après avoir admiré la vue, vous vous rendrez à la fromagerie Diaseli, une fromagerie encore en activité qui fait également office de musée, exposant la longue tradition de la fabrication du fromage en Grèce. Si vous le souhaitez, vous aurez la possibilité de payer pour une dégustation des différents fromages de chèvre produits sur l'île - une option délicieuse et digne d'intérêt. Le ventre plein de produits grecs, vous redescendrez ensuite vers la ville de Chora, en terminant la visite sur la place supérieure (Pano Piatsa) - un endroit idéal pour prendre un café local ou un en-cas si vous avez besoin d'un rafraîchissement après les 4 à 5 heures d'excursion.

La fromagerie Diaseli est l'une des meilleures expériences de Ios, et pour cause. Découvrez Ios en randonnée et savourez les saveurs !